Een Ierse zondagochtend

Een Ierse zondagochtend

Zachte regen tegen het raam   Zondagochtend in ons huisje in Ierland. Als ’s morgens de gordijnen opengaan komt de betovering van de twee bergen achter het meer de kamer binnen. Ze zien er geen dag hetzelfde uit, deze twee reuzen, de groen begroeide Tooth...
Imam Bayildi, de imam die omviel

Imam Bayildi, de imam die omviel

Aubergines Vorige week fietste ik naar een  boomgaard-vriendin hier in Breskens. In Zeeuws-Vlaanderen en natuurlijk hier in Breskens is het milde zeeklimaat en het Gat van Cadzand uitstekend om appels en peren te telen. Weet u trouwens wat het Gat van Cadzand is? Dat...
Bramley appels en recepten

Bramley appels en recepten

Leven van het land De eerste week van september zit er alweer op, de zomer krijgt langzaam een herfstig tintje. Het weer is best lekker, mooie zonnige dagen met  af en toe een bui en de temperatuur is aangenaam. Ideaal weer om buiten te zijn en te genieten van de...